Mujaddara – مجدرة – Linsen mit Reis und Zwiebeln
Mujaddara – مجدرة – Linsen mit Reis und Zwiebeln Mujaddara ist eines der Familienrezepte aus Aleppo. Das vergleichbare libanesische Rezept heißt mudardara, während man im Libanon unter mujaddara eher eine … weiterlesen