
Zaatar- زعتر
Zaatar – زعتر Zaatar bezeichnet generell zwei Dinge: einerseits das Kraut, und andrerseits eine Gewürzmischung deren Hauptzutat dieses Kraut ist. Das Kraut: Je nach Region und Landschaft bezeichnet man mit … weiterlesen
Family Food from the Middle East and Elsewhere
Zaatar – زعتر Zaatar bezeichnet generell zwei Dinge: einerseits das Kraut, und andrerseits eine Gewürzmischung deren Hauptzutat dieses Kraut ist. Das Kraut: Je nach Region und Landschaft bezeichnet man mit … weiterlesen